Información

Clacqueret

Clacqueret


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: iStock / Thinkstock

Esta receta de clacqueret combina coñac, chalotes, ajo y cebollino, y se vuelve más fuerte cuando se asienta.

Rendimiento: 1½ tazas

Ingredientes

  • 8 onzas de queso crema, temperatura ambiente
  • 1/3 taza de crema agria
  • 3 cucharadas de coñac o brandy
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta blanca
  • 2 cucharadas de cebolletas frescas picadas
  • 1 cucharada de perifollo fresco picado (en lugar de perejil)
  • 1 cucharada de ajos verdes picados o papas de ajo (sustituya por 1 cucharadita de ajo fresco picado)
  • 1 cucharada de chalotas finamente picadas

Preparación

Con una batidora eléctrica, batir el queso crema, la crema agria, el coñac, el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta hasta que quede suave. (Puede tomar hasta cuatro minutos). Agregue los ingredientes restantes. Cubra bien y enfríe bien. Sirve con pan, galletas saladas o crudités.


Etiquetas salsa, receta



Comentarios:

  1. Douhn

    Realmente. ¿No me preguntará dónde puedo encontrar más información sobre esta pregunta?

  2. Thornly

    La publicación fue ordenada por nuestro gobierno :)

  3. Keandre

    Tema infalible, es agradable para mí)))))



Escribe un mensaje