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Mejore la salud de su rebaño con hierbas

Mejore la salud de su rebaño con hierbas


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FOTO: iStock / Thinkstock

Tan pronto como los humanos domesticaron a los animales, comenzaron a tratar sus enfermedades y heridas con las mismas plantas medicinales que usaban para ellos mismos. ¡Nosotros podemos hacer eso también! Si bien las hierbas se usan a menudo para curar enfermedades y curar heridas, es mejor usarlas para la salud preventiva tanto en animales como en humanos. Comenzar con las hierbas no debería costarle ni un centavo; es fácil cultivar las suyas propias o comenzar con hierbas silvestres que puede recolectar en su propio patio trasero.

Hierbas silvestres

La herbolaria Susan Burek de Moonlight Mile Herbs desarrolla recetas y productos diseñados para el cuerpo de las aves que se elaboran con alimentos y hierbas naturales que las aves buscan en la naturaleza. "Algunas de las hierbas más potentes y beneficiosas pueden residir en el exterior de su jardín", dice. “Las aves de corral comen naturalmente muchas de estas hierbas mientras están en el rango. Animo a las personas a que aprendan sobre estas hierbas nativas porque pueden ser de gran ayuda para los criadores de pollos como alimento y como medicina para su rebaño ”.

Las hierbas medicinales silvestres incluyen diente de león, ortigas, trébol, milenrama, cuchillas, prímula, bardana, plátano, verdolaga, pamplina, gordolobo, muelle rizado, sabelotodo, violetas, acedera y vara de oro, por nombrar algunas. Están llenos de vitaminas, minerales y otros nutrientes. Lo más probable es que algunas de estas plantas ya crezcan en su propiedad. Son gratis para la recolección, pero asegúrese de seguir estas simples reglas si cosecha fuera de los límites de su granja o patio:

  • Compre un buen libro de identificación de plantas silvestres con ilustraciones claras y asegúrese de saber lo que está recogiendo. Si no puede identificar positivamente una planta, no la use.
  • Elija solo en áreas que estén libres de productos químicos y escape de automóviles. Evite los patios, parques y los lados de las carreteras rociados.
  • Recoja a media mañana o más tarde, cuando el rocío haya salido de las plantas.
  • Excave la mayoría de las raíces a fines del otoño.
  • Toma solo lo que necesites y deja siempre algunas plantas.

Para principiantes

Una buena hierba silvestre para principiantes es el diente de león (Taraxicum officinale). Todas las partes de esta planta son utilizables. El diente de león contiene altas cantidades de antioxidantes, hierro, potasio, calcio y una gran cantidad de otros minerales, así como vitaminas A, C, K, E y complejo B. Es un maravilloso tónico nutritivo que hace que los pollos sean fuertes y saludables. Excave su raíz principal en el otoño o coseche las hojas y las flores durante la primavera y el verano. Todas las partes del diente de león se pueden picar y alimentar frescas o secas, o incluso triturarlas y agregarlas a la comida normal de las gallinas.

Otra hierba tónica valiosa es la ortiga (Urtica dioica). Tiene un alto contenido de calcio y magnesio, y es una buena fuente de cromo, cobalto, hierro, fósforo, potasio, zinc, cobre y azufre, junto con las vitaminas A, C, D, K y el complejo B. Use guantes, mangas largas y pantalones largos cuando recolecte ortigas; se llama ortiga por una razón. Seque o hierva las ortigas para quitarles el aguijón. No los alimente a su rebaño recién salido del prado.

Hierbas cultivadas

Si recolectar hierbas silvestres no es lo suyo, tenga la seguridad de que muchas de las hierbas culinarias que compra en el mercado de agricultores o cultiva en su jardín también beneficiarán a sus pollos. Cultiva algunas cerca de tu corral para que las gallinas picoteen a través de la cerca. Plantar hierbas aromáticas alrededor de su corral y gallinero también ayuda a repeler insectos y ratones. Coloque ramitas de hierbas en sus cajas nido o esparza hojas frescas o hierbas secas en ellas. Aquí hay algunas hierbas para considerar.

  • La hierba gatera, la lavanda, el bálsamo de limón o la salvia de la piña en las cajas nido, los corrales de cría y los gallineros de invierno mantienen a las gallinas relajadas y felices.
  • El hinojo, el ajo, la mejorana, la capuchina y el perejil ayudarán a sus gallinas a producir más huevos y huevos con mejor cáscara.
  • El cilantro, el eneldo, la salvia y el estragón son antioxidantes.
  • La albahaca, el toronjil y el tomillo tienen propiedades antibacterianas.
  • La capuchina, el ajo, el jengibre y la salvia son antifúngicos y antibióticos naturales.
  • La hierba gatera, la hierbabuena, la lavanda, las mentas de todo tipo, la matricaria, el romero, la salvia, el tomillo y el ajenjo repelen chinches y parásitos externos.

Tiempo seco

Las hierbas son más potentes justo antes de la floración. Cosecharlas y secarlas a su máxima potencia significa que puede alimentarlas con hierbas de la mejor calidad durante todo el año, no solo durante una estrecha ventana de oportunidad para las hierbas frescas, que a menudo son solo unos pocos días. Además, las hierbas secas son fáciles de almacenar, mientras que las hierbas frescas deben refrigerarse o usarse de inmediato. Incluso entonces, las hierbas frescas son propensas a estropearse si las gallinas no las consumen de inmediato.

Los criadores de pollos generalmente mezclan hierbas secas con la comida normal de sus pollos, aunque la mayoría de los pollos también las comerán si se sirven a un lado en tazas de alimento separadas. Coseche hierbas frescas y cuélguelas boca abajo por sus tallos, donde las gallinas puedan cogerlas todo lo que quieran. También puedes despojarlos de sus tallos o cortarlos sin apretar y esparcirlos en cajas nido, en áreas de baño de polvo o en el piso del gallinero. Incluso puede agregar hierbas picadas a su comida.

Para secar las hierbas lentamente, use un deshidratador de alimentos o su horno o séquelas al aire en forma plana o en manojos. El secado con deshidratador es rápido y sencillo. Precaliente el deshidratador y coloque las hierbas en una sola capa en las bandejas del deshidratador. Puede tomar de una a cuatro horas completar el proceso de secado. Verifique periódicamente y siga el folleto de instrucciones del fabricante para obtener detalles específicos.

Para secar hierbas en un horno, coloque sus hojas en una bandeja para hornear galletas y póngalas en un horno a 180 grados F con la puerta del horno entreabierta, durante aproximadamente dos horas o hasta que las hojas estén crujientes.

Para secar las hierbas al aire libre, colóquelas sobre toallas de papel sobre periódicos en un área bien ventilada fuera del sol, colocadas de manera que las hojas o plantas no se toquen entre sí. Colgarlos es la esencia de la simplicidad: ate sus tallos en pequeños paquetes y cuélguelos boca abajo en el mismo tipo de área sombreada y bien ventilada hasta que se sequen.

Para preservar su valor nutricional y sus componentes médicos, almacene las hierbas secas enteras o desmenuzadas. No los triture hasta convertirlos en polvo antes de almacenarlos; Si se necesita polvo en una receta a base de hierbas, pulverice las hierbas justo antes de mezclar. Guarde las hierbas en bolsas de papel, cajas de cartón o recipientes de vidrio (los frascos para conservas funcionan bien), pero no de plástico o metal. Guarde las hierbas secas en un lugar fresco y seco que esté fuera de la luz solar directa.

Las hierbas son tan útiles hoy como lo eran hace 10.000 años. Son fáciles de cultivar o cosechar en la naturaleza y fáciles de preparar para su uso. Son una forma de primera opción para comenzar a mantener su rebaño de manera integral. Prueba las hierbas. ¡Te engancharás!

Este artículo apareció originalmente en la edición de marzo / abril de 2017 dePollos.


Ver el vídeo: Hierbas para eliminar el colesterol. Salud (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Brajin

    En mi opinión se equivoca. Puedo defender la posición.

  2. Talmadge

    Las propiedades hojas

  3. Huntington

    Debo decirte que estás en el camino equivocado.

  4. Webster

    Bravo, creo que esta es una frase maravillosa

  5. Yogor

    Quiero decir que no tienes razón. Ofrezco discutirlo.



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