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Bagatela de plátano y ron

Bagatela de plátano y ron


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Foto de Virginia Pinkston

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes


  • bizcocho, horneado en un molde de tubo estándar (use su receta favorita).
  • 1/4 taza de ron
  • 1/3 taza de harina para todo uso
  • 2/3 taza de azúcar morena clara, empacada
  • 2 tazas de leche
  • 2 yemas de huevo batidas
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 taza de crema espesa, batida
  • 4 a 6 plátanos firmes, en rodajas

Preparación
Coloque el bizcocho en un plato y haga agujeros en la parte superior con un palillo de dientes o una brocheta de madera. Unte el pastel con ron. Dejar de lado.

En una cacerola mediana, combine la harina y el azúcar morena. Batir la leche. Cocine a fuego medio hasta que espese, revolviendo constantemente. Poco a poco, mezcle aproximadamente 1 taza de la mezcla de leche caliente en las yemas de huevo, luego vuelva a colocar todo en la cacerola, batiendo para combinar bien las yemas templadas con la salsa. Deje hervir a fuego medio-alto, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que esté muy espeso, aproximadamente 2 minutos. Retire del fuego y agregue la vainilla. Deje enfriar a temperatura ambiente y agregue la crema batida.

Corte el pastel en trozos de 3 pulgadas. Arme bagatelas creando capas repetidas de pastel, pudín y plátanos. Termina con plátanos. Enfríe durante al menos 1 hora antes de servir.


Ver el vídeo: Postre de Plátano, fácil y delicioso. Banana Dessert, easy and delicious. (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Zologul

    Está usted equivocado. Escríbeme en PM, habla.

  2. Clive

    Estoy seguro de que esto es un engaño.

  3. Acrisius

    Creo que ese es el error. Puedo probar.

  4. Fritz

    Después del mío es el tema muy interesante. Te ofrezco a discutirlo aquí o en PM.

  5. Mebar

    Cuando vuelvo aquí de nuevo, ¿por qué toda esta mierda no estaba aquí? Mendigar. De lo contrario ya no hablaré contigo

  6. Melechan

    En mi opinión, se cometen errores. Escríbeme en PM, te habla.



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